Холодец - полезен для костей и суставов

Тема в разделе "Питание. Диеты. Кулинарные блюда", создана пользователем abandoned, 7 апр 2012.

?

Как часто Вы едите холодец?

  1. На новый год

    22,8%
  2. Пару-тройку раз в год

    54,4%
  3. Стараюсь хоть один раз в месяц

    7,0%
  4. Жить без него не могу, ем постоянно)

    8,8%
  5. Не люблю, он вредный!

    8,8%
Можно выбрать сразу несколько вариантов.

Рекомендуем:

  1. линуксоид Врач

    Регистрация:
    27 мар 2013
    Сообщения:
    1.547
    Симпатии:
    1.911
    слюнки потекли.....:(
     
    31 авг 2013
  2. klyuha Опытный Гуру

    Регистрация:
    15 апр 2013
    Сообщения:
    1.199
    Симпатии:
    2.101
    Так не фейсом, что ли? )
     
    31 авг 2013
  3. линуксоид Врач

    Регистрация:
    27 мар 2013
    Сообщения:
    1.547
    Симпатии:
    1.911
    :)
     
    31 авг 2013
  4. Xenie Активный пользователь

    Регистрация:
    30 апр 2012
    Сообщения:
    898
    Симпатии:
    1.371
    Личный опыт? :aga:
     
    18 сен 2013
  5. линуксоид Врач

    Регистрация:
    27 мар 2013
    Сообщения:
    1.547
    Симпатии:
    1.911
    угу+ наблюдал за другими
     
    18 сен 2013
  6. Леонид Михайлович Врач

    Регистрация:
    15 дек 2010
    Сообщения:
    2.536
    Симпатии:
    2.816
    Адрес:
    Ставрополь
    Просто вы настоящей грузинской чачи не пробовали. А по мне и то и другое хорошо. И даже без холодца...
     
    22 окт 2013
  7. Larisa74 Активный пользователь

    Регистрация:
    13 мар 2013
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    1.145
    Адрес:
    Пермь
    А я пью растворённый желатин. Мне нравится. ;) Особливо с мёдом! :super:
    Желатин сам по себе не сильно хорошо пахнет ))) Зверушками...
     
    22 окт 2013
  8. Леонид Михайлович Врач

    Регистрация:
    15 дек 2010
    Сообщения:
    2.536
    Симпатии:
    2.816
    Адрес:
    Ставрополь
    То-то у вас рожки... :aga:
     
    22 окт 2013
  9. Larisa74 Активный пользователь

    Регистрация:
    13 мар 2013
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    1.145
    Адрес:
    Пермь
    Ааах, да!!! )))))))))))))))))))))))))) Результат быстрым оказался :aga: Желатинчик особой крепости!!! Настоявшийся!
     
    22 окт 2013
  10. Леонид Михайлович Врач

    Регистрация:
    15 дек 2010
    Сообщения:
    2.536
    Симпатии:
    2.816
    Адрес:
    Ставрополь
    М-да. Однако желатином печень не обманешь... Холодцом вот, еще куда не шло... Но без горилки, это уж точно не обойдеться.
     
    22 окт 2013
  11. Страус Новичок

    Регистрация:
    16 ноя 2011
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    14
    Люди, у кого боли в позвоночнике и суставах - регулярно ешьте холодец, реально помогает улучшить самочувствие.Так как обычно блюдо калорийное , мясо нужно использовать минимально, главное здесь кость и соединительная ткань.Я обычно использую говяжью рульку ( верхняя часть колена с куском бедра), мясо наполовину срезаю.
     
    27 янв 2015
  12. Доктор Ступин Врач

    Регистрация:
    19 сен 2006
    Сообщения:
    23.911
    Симпатии:
    14.549
    Адрес:
    Москва. Люберцы
  13. Страус Новичок

    Регистрация:
    16 ноя 2011
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    14
    Кому как нравится.
    Хочу дополнить, откуда у меня такой восторг от холодца.Я конечно и раньше знала о его полезных свойствах, но сама не готовила. Ела мамин, а она его готовила из ног, что мне не очень нравилось, так как был привкус. Соответственно ела мало, отсюда отсутствие эффекта на организм.

    Осенью появилась серьезная боль в области крестца, и сильно ныли ноги.
    Сделала МРТ - левосторонняя фораминальная грыжа межпозвонкового диска L5/S1.
    Зимой же ,как раз я стала готовить холодец сама, такой какой мне нравится,с довольно большим количеством чеснока, и есть стала больше.
    В результате, довольно таки внезапно перестали ныть ноги, я даже в какое-то утро не сразу поняла что не так.
    И на сон сейчас меньше требуется времени - обычные 8-9 час.А раньше бывало я валялась в кровати более половины суток, и все равно была вялая. Боль в спине конечно остается, но так как ноги отпустило, то и более человеком себя чувствуешь.

    И еще, готовить нужно обязательно из свежего и молодого розового продукта.

    Полностью поддерживаю.
     
    28 янв 2015
  14. Доктор Ступин Врач

    Регистрация:
    19 сен 2006
    Сообщения:
    23.911
    Симпатии:
    14.549
    Адрес:
    Москва. Люберцы
    Свежее, молодое и розовое, всегда хорошо!
     
    28 янв 2015
  15. влюбленная в жизнь Активный пользователь

    Регистрация:
    9 ноя 2015
    Сообщения:
    254
    Симпатии:
    557
    А вот холодец;):shy:. Репетиция перед Новым годом:aga:

    Фото-0001.jpg
     
    25 ноя 2015
  16. ssv Активный пользователь

    Регистрация:
    9 авг 2006
    Сообщения:
    369
    Симпатии:
    269
    Адрес:
    Мытищи
    Прямо вспомнился "Золотой телёнок". У "предводителя дворянства" Кисы Воробьянинова, наверняка были похожие мысли в сцене где он занимался под сосиски и графин водки обольщением юной девы)
     
    7 дек 2015
  17. Katrin Активный пользователь

    Регистрация:
    24 янв 2016
    Сообщения:
    99
    Симпатии:
    38
    Крабовый салат вреден по причине вредности собственно крабовых палочек, точнее сказать, палочек сурими, которые к крабам не имеют никакого отношения.

    Если говорить о холодце, то я не большой его фанат, ем очень редко, наверное даже реже раза в год. Но, прочитав сообщения Страуса непременно захотелось попробовать! Страус, есть какие-нибудь особенности в вашем рецепте помимо обилия чеснока? Сколько месяцев вы уже на такой "холодцовой диете" и через какое примерно время почувствовали эффект?
     
    28 янв 2016
  18. Larisa74 Активный пользователь

    Регистрация:
    13 мар 2013
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    1.145
    Адрес:
    Пермь
    Да глупости этот холодец! Надо один его только и жевать, и то не дойдёт, куда надо.
    Я желатин заливала водой и пила утром с мёдом.
    Для мышц, а соответственно, и дисков, важней правильная физическая нагрузка, нежели еда.
     
    29 янв 2016
  19. Katrin Активный пользователь

    Регистрация:
    24 янв 2016
    Сообщения:
    99
    Симпатии:
    38
    После всего вышеописанного, склоняюсь к тому, что питание в целом, и холодцом в частности - это очень индивидуальная вещь. Единого стандарта здесь не предусмотрено: кому-то блюдо обеспечивает эффект, кому-то нет. К тому же заметила, как уважаемые доктора с некоторым скепсисом и юмором обсуждают данное блюдо. :)
    Однако, для себя решила обязательно попробовать включить его в рацион, вот только очень хотелось бы услышать ответы на свои вопросы от Страус (как долго употребляли в пищу холодец прежде чем почувствовали эффект)?
     
    2 фев 2016
  20. Larisa74 Активный пользователь

    Регистрация:
    13 мар 2013
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    1.145
    Адрес:
    Пермь
    Кроме холодца в рацион включить йогу, гимнастику, ЛФК.
    Иначе можно самим стать похожими на холодец.
     
    3 фев 2016